Le Cambodge, un futur ex pays rural ?

Par Lepetitjournal Cambodge | Publié le 27/08/2022 à 01:00 | Mis à jour le 27/08/2022 à 01:00 Dans l’album du monde, feuilleté en diagonale par le touriste pressé, quelles images voit-on encore aujourd’hui du Cambodge ? À coup sûr, celles de vertes rizières alanguies au pied de Phnom, parsemées, ici (suite…)

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août 28, 2022

Les fortes pluies perturbent la culture du riz

Par Lepetitjournal Cambodge | Publié le 30/05/2022 à 18:30 | Mis à jour le 30/05/2022 à 09:15   Habituellement au Cambodge, la saison des pluies s’étend approximativement de mi-avril à octobre, et suit grosso modo une courbe qui va crescendo, de rares pluies sous forme d’orages en avril, mai et (suite…)

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juin 1, 2022

Les origines du durian de Kampot

Par Pascal Médeville | Publié le 05/05/2022 à 18:45 | Mis à jour le 05/05/2022 à 04:18 Le gouvernement cambodgien, depuis plusieurs années, produit des efforts considérables pour promouvoir ce que le royaume a de meilleur sur les marchés internationaux. Ainsi, le poivre de Kampot et le sucre de palme (suite…)

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mai 7, 2022

Conte khmer : Le diptérocarpe, le palétuvier, l’aquilaire et le giroflier

La tradition khmère donne des explications parfois surprenantes aux traits de la nature cambodgienne, comme dans ce conte inattendu, qui nous explique les raisons du peuplement de la mangrove cambodgienne. Depuis les temps les plus reculés, on raconte qu’à l’origine, les diptérocarpes (ឈើទាល [chheu teal], Dipterocarpus alatus) avaient pour habitat (suite…)

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février 23, 2022

Le dynamisme du marché du café profite aux agriculteurs Bunong du Cambodge

Par Lepetitjournal Cambodge | Publié le 30/01/2022 à 02:00 | Mis à jour le 30/01/2022 à 12:15 Par Lepetitjournal Cambodge | Publié le 30/01/2022 à 02:00 | Mis à jour le 30/01/2022 à 12:15 La culture du café est appelée à se développer dans la province de Mondolkiri. Les communautés (suite…)

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février 7, 2022

Preal, un arbuste multifonctions du Cambodge

Par Pascal Médeville | Publié le 26/12/2021 à 02:00 | Mis à jour le 26/12/2021 à 02:00   Photo : Colona_auriculata ou Preal photo Wikipédia À la découverte du « preal », un arbuste cambodgien aux usages multiples… La période de la Toussaint cambodgienne, la fête de Pchum Ben, qui (suite…)

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décembre 30, 2021

La litière forestière fermentée en agroécologie

Face à l’érosion de la biodiversité microbienne des sols, il est urgent de mettre au point des pratiques culturales restauratrices, accessibles et économiques. Les litières forestières fermentées font partie des solutions. Proches des pratiques utilisant les « microorganismes efficaces« , elles sont déjà utilisées avec succès dans certaines régions du monde. Les (suite…)

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octobre 23, 2021

Le Gret, une ONG française soutient les petits producteurs cambodgiens

D’après  Lepetitjournal Cambodge | Publié le 18/10/2021 à 02:00 | Mis à jour le 18/10/2021 à 02:00 Photo : Gret Les Siem reapois connaissent bien ce petit marché des samedi et dimanche matins situé à deux pas du Raffles et qui ouvre et ferme au grès des confinements successifs.  Il regroupe (suite…)

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octobre 19, 2021

Cambodge : La fleur « Croûte de riz »

D’après Pascal MEDEVILLE Tela Botanica 10 juin 2020 On peut souvent voir au Cambodge, dans les endroits les plus divers, des fleurs à l’aspect tout à fait particulier : il s’agit d’inflorescences composées de fleurs à quatre pétales rouges, de forme lancéolée, se dressant sur une longue « tige ». Avant que la (suite…)

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octobre 11, 2021

De l’importance de l’agriculture paysanne au Cambodge

Par Lepetitjournal Cambodge | Publié le 05/10/2021 à 19:30 | Mis à jour le 05/10/2021 à 11:40 Photo : GRET Justine Scholle est responsable de programmes terrain en agriculture et nutrition, au Gret, ONG française. Elle nous livre ici son analyse sur la nécessité de maintenir ce qu’elle appelle une (suite…)

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octobre 6, 2021